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2006年 03月 21日
出雲の国からお土産

風流堂の山川出雲の国からお土産_f0037116_23411933.jpg

「客の心になりて亭主せよ。亭主の心になりて客いたせ」
「出雲の大名茶人の巨峰と仰がれた松平不味公は、茶の心得に
ついて述べたそうです。
お客様相手の私にとっても「ハッと」させられる言葉です。
心に留めおきます。

島根にお仕事(多分?)で行かれたお二人。
何時も気配りなさって下さる気のいい方
気風が良くて時々お土産抱えてお見えになる方
同時にお茶菓子のお土産を持参して下さいました。
早速お味見を。「上品な味ですね」「美味しい!」「幸せ!」皆で城下町のお菓子を堪能させていただきました。
居ながらにして各地のお菓子をご馳走になってます。
ほんとに皆様に大事にして頂いて幸せな店(私達)です。有難うございます。
客の心になりて・・・。はい!

風流堂の路芝(みちしば)

出雲の国からお土産_f0037116_23442947.jpg


# by osekih | 2006-03-21 00:23 | 絵手紙
2006年 03月 17日
ホワイトデー♪
ホワイトデー♪_f0037116_23373377.jpg

またまた気風のいいお客さまから。ホワイトデーだからと言って
明石もなか(たこつぼ)を頂きました。奥様に「バレンタインチョコのお返ししなきゃー」言われてしまったと照れくさそうに下さいました。

たこの足がからみついたアンコ一杯の「たこつぼ最中」食べるのがもったいな~い。

# by osekih | 2006-03-17 00:00 | 絵手紙
2006年 03月 14日
春の風物詩


3月になると彼方此方の家から「イカナゴ」を煮るいい臭いが・・・。
郵便局にはイカナゴ郵送の為の「エクスパック」なるものがあります。
この時とばかりに我が家自慢の「イカナゴ」が全国の友人、知人に
贈られます。神戸からの春の風物詩です。
イカナゴの釘煮娘曰く(見映え悪いけど美味しいよ~!!)
写真の腕が悪いんです。
春の風物詩_f0037116_22142342.jpg


# by osekih | 2006-03-14 22:20
2006年 03月 12日
世界でひとつだけの~~♪
世界でひとつだけの~~♪_f0037116_21425824.jpg美味しそう!


プランターの花の植え替えをと思い、花やさんを覗きました。植木鉢から溢れんばかりのイチゴ。(アーアー花より~~です)そして思わず♪♪

# by osekih | 2006-03-12 21:49 | 絵手紙
2006年 03月 09日
梅一輪ほどの・・・
梅一輪ほどの・・・_f0037116_234455100.jpg


開花の遅れた梅もほころび始め、
梅の香と共に春を連れて来てくれました。♪♪
でも花粉も来ちゃった~~。

# by osekih | 2006-03-09 23:54 | 絵手紙